Chocolademousse van 2 ingrediënten!

Ingrediënten

100 gram pure chocola van 70% cacao

130 ml gekookt water

Ijswater

Eventueel rood fruit en zest van citroen voor de decoratie

Breek de chocolade in stukken in een kom. Giet het warme water erover en roer met een garde tot de chocolade helemaal is gesmolten.

Pak de kom met ijswater en zet je kom met chocolademengsel erin. Blijf kloppen met de garde zodat de mousse lekker luchtig wordt. Op een gegeven moment wordt de mousse dikker en kun je hem opdienen.

Maak je bordjes op en serveer direct, het smelt snel!!